Acai Bowl

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Acai Bowl

Den fruchtigen Snack gibt es in Brasilien an jeder Straßenecke - auch bei uns kommt die Vitaminbombe immer öfter auf den Frühstückstisch

Zutaten

Für 1 Person(en)

Banane

  • 2 Stück Bananen
  • 2 Handvoll gemischte TK-Beeren
  • 160 ml Hafermilch
  • 1 geh. EL Acai-Pulver
  • 1 Handvoll Nüsse und Samen

Acai Bowl Zubereitung

  1. Die Banane am Vortag in Scheiben schneiden und einfrieren. Am nächsten Morgen alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer cremig pürieren. Nach Geschmack etwas mehr oder weniger Flüssigkeit verwenden. In eine Schale füllen und mit Nüssen, Samen und Früchten garnieren.

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