vegetarisch (25 Rezepte)

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vegetarisch' Rezepte

Tagliatelle mit Walnuss-Zitronensauce

Tagliatelle mit Walnuss-Zitronensauce

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Wenn's mal schnell und trotzdem raffiniert sein soll…

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Kategorie:  Nudelgerichte (vegetarisch), Nudelgerichte, Nudelgerichte (vegan)

Tortellini-Pfanne mit Champignons

Tortellini-Pfanne mit Champignons

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Tortellini-Pfanne mit Champignons (vegan)

Wenn's mal schnell gehen soll:  Semifrische Tortellini aus der Packung nehmen und selbst verfeinern. Unsere Variante schmeckt "wie beim Italiener". Lecker!!!

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Kategorie:  Nudelgerichte (vegetarisch), Nudelgerichte, Nudelgerichte (vegan)

Vollkornspaghetti mit Broccoli und Pesto

Vollkornspaghetti mit Broccoli und Pesto

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Pasta und Broccoli – viel mehr braucht der Italiener nicht, um glücklich zu sein. Wir auch nicht…

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Kategorie:  Nudelgerichte (vegetarisch), Nudelgerichte, Nudelgerichte (vegan)

Walnuss-Granatapfel-Couscous mit Kürbis

Walnuss-Granatapfel-Couscous mit Kürbis

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Der Orient lässt grüßen… Dieses Gericht erinnert uns an unseren letzten Marrakesch-Urlaub und schmeckt einfach göttlich

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Kategorie:  vegetarisch, vegan, Salate

Zitronen-Risotto mit weißem Spargel

Zitronen-Risotto mit weißem Spargel

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Weißer Spargel einmal ganz anders! Wer es fruchtig und leicht mag, wird dieses Risotto lieben... 

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Kategorie:  Reisgerichte (vegetarisch), Reisgerichte, Reisgerichte (vegan)

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